嘗試過減肥的女生就知道，「輕鬆」和「瘦身」彷似是互相矛盾，但近年韓國爆紅的ABC果汁「橫空出世」，成為了各位女生的減肥恩物。ABC果汁減肥法聲稱只要每日一杯，便可以減走肚腩，令體重急急降！一杯小小的蔬菜汁竟然有如此大的瘦身效果，實在令人嘖嘖稱奇，到底這杯ABC果汁有甚麼神奇魔力呢？難道飲果汁水減肥就沒有任何副作用？今次請來營養師為大家一一拆解！
網上瘋傳的ABC果汁減肥法真的能瘦身嗎？
現時ABC果汁已經瘋魔全球，最先由韓國興起，韓國女星洪信愛在節目上親身實測，以自製ABC果汁代替早餐，在沒有節食和維持日常的運動習慣，包括每星期慢跑2至3次，每次20分鐘，以及每日行10,000步，3星期後，洪信愛的腰圍足足減走了11cm，也減掉了2公斤的體重，小肚腩也明顯平伏了！
因應ABC果汁在韓國興起，連帶不少其他國家的明星也成為ABC果汁減肥法的「擁躉」，包括荷里活影星Angelina Joie、Brad Pitt，香港歌手連詩雅、演員何遠東等，都曾經靠飲用ABC果汁來達到瘦身減肥的效果，當中何遠東更在3個月內減走30磅！可見ABC果汁減肥法的「威力」！
ABC果汁是甚麼？
由於ABC果汁具有過人的瘦身功效，因此又被稱為「奇蹟果汁」，而且製作的食材亦十分簡單，每天早上自製ABC果汁作為早餐，不會花費很多時間。
「ABC果汁」的名稱由來是指所使用的食材，包括A：Apple(蘋果)、B：Beetroot(紅菜頭)、C：Carrot(紅蘿蔔)，只需要以上3款食材，便可以製作出富有營養，而且有減肥功效的「奇蹟果汁」。
蘋果：去水腫、提升飽足感
蘋果是「減肥恩物」是不少女生都知道的，因為蘋果蘊含高纖維及維他命，而且只有極低熱量，所以更有「每日只吃一個蘋果」的減肥法。雖然這種減肥方法絕不可取，但是蘋果確實是對減肥瘦身有所幫助，當中的纖維成分可以提升飽足感，而且也有去水腫、消脂的作用，加在ABC果汁中還可以令果汁帶有甜甜的味道，變得更可口！
紅蘿蔔：含維生素B、保持眼睛健康
紅蘿蔔是一種有多種營養素的蔬菜，其中的胡蘿蔔素在進入人體後會轉化成維他命A，維持眼睛的視力健康。另外，紅蘿蔔之中還有大量纖維，有助減少食慾，避免進食過量，加上維他命B、C、D、葉酸等營養成分，加進ABC果汁中就有促進排毒的功效。
紅菜頭：低熱量、抗氧化
紅菜頭含有花青素，有抗氧化的作用，因此可以預防身體機能老化，紅菜頭中的纖維也能夠促進腸道蠕動，減少便秘問題。加上紅菜頭的熱量十分低，所以不用擔心熱量過剩的問題，又可提供身體所需的營養，成為近年大熱的「Superfood」實在不無原因。
ABC果汁有哪些好處？可以減肥瘦身？
ABC果汁之所以興起，與其顯著的瘦身功效有很大原因，不過並非所有飲用ABC果汁的人士都以減肥為唯一目的，其實ABC果汁還有很多好處呢！
1. 顯著瘦身
相信沒有太多人會質疑ABC果汁的減肥功效，因為果汁中豐富的纖維及營養，用來代替早餐的話，可以令你覺得更加飽肚，更有研究顯示，飲用果汁有助減少之後餐點所吸收的熱量，減少令你暴飲暴食的機會，讓減肥人士更容易維持減肥餐單計劃。不少嘗試過ABC果汁減肥的人士已經具有十分顯著的瘦身成效。
2. 加快排毒
蘋果、紅蘿蔔、紅菜頭這3種蔬果都含有大量纖維，纖維有助加快腸道蠕動，排出積聚的宿便，預防便秘。很多有肥胖問題的女生深受小肚腩、小腹凸出的困擾，這是因為腸道中積聚了太多廢物無法排出，而ABC果汁就可以加強身體排毒的效果，平伏凸出的肚腩。
3. 美肌抗氧化
抗衰老、抗氧化是女生恆久的課題，ABC果汁所使用的食材都有花青素、胡蘿蔔素、維他命E等等，有助改善肌膚狀況、預防衰老、抵禦外界污染等作用，甚至可以美白皮膚。很多人持續飲用ABC果汁後，都表示暗瘡少了、皮膚質素有所改善！
4. 抗抑鬱
雖然飲用ABC果汁未必可以直接減少壓力，加上減肥就會對女生造成無形的壓力，不過ABC果汁中的成分：維他命B雜，有助調節大腦分泌，改善情緒，有研究顯示服用維他命B雜有輕微抗抑鬱的功效。
5. 容易製作
ABC果汁的製作方法並不複雜，而且很容易就能買齊所需食材，基本上每天早上只需花約5分鐘，就可以完成！相比大部分的減肥餐單，很多時候都需要預備大量食材，又要開火煮食，對於早上時間本來就較為緊迫的上班族來說較不友好，因此簡單易製作的ABC果汁絕對是代替早餐的「恩物」！
6. 不用改變飲食習慣
採用ABC果汁減肥法的方式也十分簡單，只要把ABC果汁代替每日的早餐便可以，減肥人士更加無須改變本身的飲食習慣，當然如果想有更明顯的瘦身效果，可以配合減少高熱量食物的吸收，但有些使用ABC果汁減肥的人士，即使沒有大幅改變飲食習慣，也收穫不錯的減肥效果。
7. 快速見效
韓國女星洪信愛親身實測ABC果汁減肥法一共3個星期，就已經能夠減走了11cm的腰間贅肉，比起不少減肥方法，確實是用了更短時間就能見效。普遍的減肥方法均需1個月左右才會有較顯著的成效，而ABC果汁不但較快見效，更有助減少內臟脂肪，改善身體健康。
ABC果汁的做法？ABC果汁的飲用方法是如何？
說了這麼多ABC果汁的好處，究竟這款「奇蹟果汁」是如何製作的呢？做法十分簡單，只要用：1個蘋果、1根紅蘿蔔、1/3個紅菜頭，加上適量開水，放進攪拌機中打碎成為一杯大約330毫升的果汁即成！
要利用ABC果汁來減肥，做法也很簡單，主要可分為2種：
代替早餐：
早上起床後飲用ABC果汁，想補充蛋白質可以搭配一隻雞蛋食用，有助減少早餐吸收過多澱粉質及脂肪，令熱量過高。
餐前飲用：
在吃午餐、晚餐前的30分鐘，先飲用一杯ABC果汁，可以降低之後進食的食慾，避免吸收過多卡路里，令熱量過剩。ABC果汁中的纖維也可以促進腸胃消化，令多餘的廢物加快排出，避免在腸道積聚，形成便秘。
不過，無論是採用哪一種ABC果汁飲用方法，都記得蘋果、紅蘿蔔、紅菜頭的渣都絕不能倒掉，正正是這些粗纖維提供豐富的營養和飽足感，如果隔渣的話，ABC果汁減肥的效果會大大減低。
製作ABC果汁時要注意甚麼地方？
雖然ABC果汁容易製作，但是在製作時一樣要留意一些地方，否則有可能會影響健康！
ABC果汁中的紅菜頭的確是營養豐富，不過當中含有硝酸鹽，如果製成ABC果汁後沒有妥善存放，便有可能滋生細菌，令當中的硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽，進入人體後會結合成亞硝胺，增加患癌的風險。因此，建議打好的ABC果汁要盡快飲用，以及避免隔夜儲存，以免滋生細菌。
人人都可以飲用ABC果汁減肥嗎？
既然飲用ABC果汁減肥的效果如此好，相信很多人都會想嘗試，不過並不是每個人都適合飲ABC果汁，如果你屬於以下2個類別的人士，就要避免飲過量ABC果汁！
1. 腎病患者
ABC果汁中所使用的甜菜頭屬於高鉀類的蔬菜，100克的甜菜頭就有325毫克的鉀，加上紅菜頭當中所含的草酸鹽，有可能會影響腎功能，過量飲用的話也會增加腎石生成的機會，所以腎病患者要避免飲用。
2. 經期期間
紅菜頭當中含有的硝酸鹽會促進體內的血液循環，令血液更容易流動，所以經期期間的女性盡量避免飲用，以免令出血量大增。
如果不能吃紅菜頭，又可以飲ABC果汁嗎？
若果因身體問題而無法進食含有紅菜頭成分的食物或飲料，又想喝ABC果汁減肥的話，其實也不是沒有辦法。你可以把ABC果汁中的紅菜頭，替換成高麗菜(Cabbage)，造些便可以變為「ACC果汁」，同樣是高纖維、高營養成分，有助提升腸胃消化的能力！
飲ABC果汁減肥有副作用嗎？
ABC果汁確實可以起到顯著的減肥瘦身功效，但是長時間只用ABC果汁代替早餐的話，有可能會導致身體出現一些副作用！因為ABC果汁中沒有太高成分的蛋白質，長期只飲用ABC果汁作為代餐，有可能令蛋白質攝取不足，並令身體的免疫力下降，因此想營養更為均衡的話，可以將ABC果汁配搭一隻雞蛋作為一餐，並且不應長期飲用ABC果汁，要均衡攝取其他食物和營養。
零副作用瘦身法？比ABC果汁更簡單的減肥方法！
ABC果汁的減肥瘦身功效確實十分驚人，令許多想瘦身的女生都趨之若鶩，但每日早餐只能喝一杯果汁並非人人做到，為減磅而戒口的確是非常痛苦，以下就為大家介紹無須戒口，亦不用瘋狂做運動的「最強懶人減肥法」！
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有關ABC果汁的常見問題
甚麼是ABC果汁？
由於韓國女星曾在節目上親身實測，利用ABC果汁代替早餐，在沒有節食和維持日常的運動習慣的情況下，持續3星期後，她的腰圍足足減走了11cm，也減掉了2公斤的體重，小肚腩也明顯平伏，結果讓ABC果汁在韓國興起，連帶不少其他國家的明星也成為ABC果汁減肥法的「擁躉」，他們都靠飲用ABC果汁來達到瘦身、排毒的效果。
ABC果汁中有甚麼成分？
「ABC果汁」的名稱由來，是指當中所使用的食材，包括A：Apple(蘋果)、B：Beetroot(紅菜頭)、C：Carrot(紅蘿蔔)，只需要1個蘋果、1/3個甜菜頭、1根紅蘿蔔這3款食材，加上一杯清水，便可以製作出富有營養，而且有減肥功效的「奇蹟果汁」。
如何飲用ABC果汁才有瘦身功效？
想利用ABC果汁減肥，可以嘗試以下2個方法：一、早上起床後飲用ABC果汁代替早餐，想補充蛋白質可以搭配一隻雞蛋食用，避免早餐時吸收過多澱粉質及脂肪，令熱量過高；二、在吃午餐、晚餐前的30分鐘，先飲用一杯ABC果汁，有助降低食慾，避免吸收過多卡路里，令熱量過剩。由於ABC果汁中的纖維是促進腸胃消化、排走多餘毒素的重要成分，所以在飲用ABC果汁時，也絕不能隔掉蘋果、紅蘿蔔、紅菜頭的渣，如果隔渣的話，ABC果汁減肥的效果會大大減低。
ABC果汁減肥有副作用嗎？
ABC果汁確實可以起到顯著的減肥瘦身功效，但是長時間只用ABC果汁代替早餐的話，有可能會導致身體出現一些副作用！因為ABC果汁中沒有太高成分的蛋白質，長期只飲用ABC果汁作為代餐，有可能令蛋白質攝取不足，並令身體的免疫力下降，因此想營養更為均衡的話，可以將ABC果汁配搭一隻雞蛋作為一餐，並且不應長期飲用ABC果汁，要均衡攝取其他食物和營養。
人人都可以飲ABC果汁嗎？
因為ABC果汁中所使用的甜菜頭屬於高鉀類的蔬菜，100克的甜菜頭就有325毫克的鉀，加上紅菜頭當中所含的草酸鹽，有可能會影響腎功能，過量飲用的話會增加腎石生成的機會，所以腎病患者要避免飲用；另外，紅菜頭當中含有的硝酸鹽會促進體內的血液循環，令血液更容易流動，所以經期期間的女性盡量避免飲用，以免令出血量大增。
