生发食物有多少种？究竟有什么食物可以令头发再生？脱发、地中海、 M字额、头发稀疏或头发变幼都是不少香港人常见的生活烦恼，当中原因很多，幸而大家只要到街市或超市，即可以买到多种促进头发生长及防脱发食物，当中包括蛋、肉及蔬菜。本文即为大家详细介绍各款生头发食物。
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脱发问题出现的6大原因
在介绍各款有助生头发生的食物前，小编先简单讲解一些导致甩头发出现的原因。据卫生署网站所列出的资料显示，甩头发原因包括以下几点：
- 于家族史中，家人均普遍有甩头发的情况出现 (当中在男性身上即较为明显，例如雄性秃)；
- 在营养吸收上，出现蛋白质及铁质不足。又或出现饮食失调等问题，包括厌食症或暴食症，都有机会令发质变差及受损；
- 在日常生活中，生理及心理上，遭受到强大的压力，以致甩头发；
- 身体因为患上了某些疾病，例如糖尿病、贫血、甲状腺疾病；
- 服用了某类药物，例如抑郁药、关节炎药、高剂量维他命A、薄血药、避孕药和高血压药，以致甩头发；
- 因为怀孕、分娩或开始进入更年期，因而令身体的荷尔蒙在分泌时，出现了变化，导致女性脱发。
- 产后脱发
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生发食物 8大类别必需吃
了解过脱发原因后，接下来即介绍多款生发食物，但重点是这些食物均需含有有助头发生长，防止脱发的营养，当中包括：铁质、锌、胡萝卜素、维他命C、维他命D、维他命E、Omega-3及蛋白质：
1. 含铁质的生发食物：生蚝
要令头发再生，食物必需含有丰富的铁质及锌。当中，铁质可以制造出大量的红血球，继而令血液可将不同营养带给头发细胞，促进头发的生长。生蚝、虾、三文鱼及瘦牛肉，均含有丰富的铁质。
2. 含锌的生发食物：花生
至于锌，它同样亦可以帮助头发生长，同时亦可以有助减低脱发的风险。在众多食物中，亦以蚝含有丰富的锌。其他含锌的食物包括有花生、腰果、芝士及牛奶。
3. 含胡萝卜素的增发食物：红萝卜
铁质及锌以外，胡萝卜素亦对头发生长非常重要。原因是胡萝卜素可在人体内，转化成维他命A，减低甩发的机会。至于含有丰富胡萝卜素的食物，当然是首选红萝卜，其他则包括有蕃薯、菠菜和哈密瓜。但大家需注意，维他命A虽有助减少头发脱落的机会，但如果过量吸收，亦可以引致出现头发脱落、头发变幼的问题。
4. 含维他命C的生头发食物：士多啤梨
要生头发，维他命C亦都是人体必须吸收的养分，原因是它含有丰富的抗氧化营养素，有助保护毛囊免受到伤害，防止头发细胞老化。含有丰富维他命C的食物包括有橙、西兰花、苹果及士多啤梨。
5. 含维他命D的生发食物：蛋黄
维他命D能刺激毛囊生长，补充头皮养分。不同的头皮问题，如头皮发炎、头皮湿疹等受感染 / 受损情况、脂溢性脱发，均可以导致脱发问题。所以要生头发，就一定要注意维他命D的吸收。含有丰富维他命D的食物包括有：三文鱼、吞拿鱼、蛋黄、肝脏等等。
6. 含维他命E助头发增长的食物：菠菜
维他命E是抗氧化剂的一种，可助防止脱发的同时，亦可以促进头发生长。含有丰富维他命E的食物包括有菠菜、杏仁、芝麻或栗米。
7. 含Omega-3的生发食物：三文鱼
要防止落发问题严重，并促进头发生长，Omega-3亦是一个不可缺少的营养。含有Omega-3的食物包括有三文鱼、黄豆、亚麻籽及奇亚籽。
8. 含蛋白质的增发食物：鸡蛋
头发的生长，极需要吸收大量的蛋白质，所以在日常饮食中，吸收大量的蛋白质，亦是一个不可忽视的细节。哪类食物含有丰富的蛋白质？相信大家一定会答是鸡蛋。但其实在鸡蛋以外，大家亦可以透过进食三文鱼、鸡胸，或饮用牛奶去吸收蛋白质。
| 營養類別 | 食物種類 |
|---|---|
| 鐵質 | 生蠔、蝦、三文魚、瘦牛肉 |
| 鋅 | 花生、腰果、芝士、牛奶 |
| 胡蘿蔔素 | 紅蘿蔔、蕃薯、菠菜、哈密瓜 |
| 維他命C | 橙、西蘭花、蘋果、士多啤梨 |
| 維他命D | 三文魚、吞拿魚、蛋黃、肝臟 |
| 維他命E | 菠菜、杏仁、芝麻、栗米 |
| Omega-3 | 三文魚、黃豆、阿麻籽、奇亞籽 |
| 蛋白質 | 雞蛋、三文魚、雞胸、牛奶 |
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当然，除了透过饮食吸收营养外，亦可以配合生发中心提供的专业生发疗程，如医学软激光生发治疗，解决脱发问题的烦恼。目的是达到止脱、激活及重生，摆脱M字额及地中海！
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生发食物及解救脱发常见问题
👩🦲 有何因素令到脱发问题出现呢?
脱发问题出现的原因很多，除了涉及家族遗传之外，亦可能因为身体患病、受到药物影响、身心遭到巨大的压力、荷尔蒙在分泌时出现了变化及在营养吸收上欠缺了蛋白质及铁质。
🍲 如何促进生发?有哪一类生头发食物?
生发食物种类很多，且亦可在一般超市或街市轻易购买得到，当中包括有三文鱼、吞拿鱼、蛋黄、黄豆、鸡胸，或饮用牛奶等等。
🥘 生头发食物一般有何共通点呢?
一般生头发的食物均具备了以下8种营养素，分别为铁质、锌、胡萝卜素、维他命C、维他命D、维他命E、Omega-3及蛋白质等等。
🥜 锌食物为何有助生头发呢?
锌对于头发组织的生长，与及修复均非常重要，而脱发就是身体缺少锌的常见症状。事实上，亦已经有研究证明，只要适量补充锌，便可以有效减少因缺少锌，而引起的脱发问题。
💊 脱发治疗是什么?它们的生发方法是什么?
现时市场上有脱发治疗机构有不同生发方法，会利用仪器及营养液配合治疗。例如 发神 Perfect Hair 的医疗级软激光生发疗程，利用软激光穿透毛囊，再配合生发营养液，刺激头发毛囊生长，以增加整个毛囊区的血液循环，强化头皮及头发健康。
