秋葵減肥法討論度非常熱烈,近年來秋葵因其出色瘦身效果大受歡迎,秋葵不但有減肥效果,更因含豐富膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等而被稱為「Superfood」,而且日本更興起喝秋葵綠茶減肥。《營養學雜誌》一項研究發現,每天攝入3克秋葵纖維,12星期後平均減重達2.2kg,腰圍減少4cm!相比服用減肥藥,吃秋葵減肥似乎更天然、安全、健康。到底秋葵減肥有用嗎?人人都可以食秋葵瘦身嗎?今次就來了解一下關於秋葵減肥的各種有用資訊吧!
為甚麼秋葵有減肥效果?
秋葵含有豐富營養,每100克秋葵中含有約3.2克的水溶性膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助消化和排便,預防體內積聚毒素。另外,秋葵中富含維生素C、維生素A和鈣、鎂、鉀、鐵等多種礦物質,多種抗氧化劑可以清除體內自由基,提高新陳代謝,幫助燃燒卡路里,達到減肥效果。
營養師也指出,秋葵中的纖維含量和抗氧化劑能減緩身體對糖分吸收的速度,有助穩定血糖水平,預防血糖快速升降引起的飢餓感和暴飲暴食,同時減少脂肪在體內囤積,促進排出脂肪酸,減少體脂率。
秋葵減肥的4大好處 便秘人士恩物?
秋葵的熱量不但極低,還富含膳食纖維和多種營養成分,當然成為不少減肥人士的恩物,究竟秋葵有甚麼魔力,可以搖身一變變成「減肥聖品」?
秋葵減肥好處1. 高纖維低熱量
每100克秋葵僅含33卡路里,但膳食纖維含量卻相當高,高纖維量能有效延長飽足感,從而幫助控制體重。此外,秋葵低熱量的特性,更令瘦身人士在減肥期間大量食用的話,也不必擔心造成熱量過多的問題,有助達到減重的效果。
秋葵減肥好處2. 增加飽腹感
秋葵中的水溶性膳食纖維可以吸水膨脹,形成一種黏稠的物質,延緩胃排空時間,令你在進食後可長時間感到飽足感,減少對零食和其他高熱量食物的慾望,特別在餐前吃適量秋葵,可以減少進食份量,幫助控制每日的總卡路里攝取。
秋葵減肥好處3. 促進腸胃健康
台灣營養師劉純君表示,秋葵的水溶性膳食纖維對腸胃健康有顯著益處,高含量的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,幫助排便,預防便秘。定期進食秋葵能平衡腸道菌群,增強腸道健康,提高腸胃消化吸收的機能,促進排出體內毒素,維持身體健康。
秋葵減肥好處4. 調節血糖水平
很多人對秋葵中的黏液有所卻步,其實這些黏液正是最有益的成分。秋葵中的黏液蛋白具有穩定血糖水平的作用,可以幫助延緩糖分吸收的速度,防止餐後出現血糖迅速飆升的情況,減少因血糖波動而引起的飢餓感,避免暴飲暴食,有助管理體重。
秋葵綠茶減肥超有效!甩肉全靠「這成分」?
秋葵綠茶的熱潮最近在日本興起,2種超級食物加在一起,為甚麼可以提升減肥效果?因為秋葵中的高纖維和抗氧化成分可以增加飽腹感和促進腸胃蠕動,而綠茶的兒茶素和咖啡因有助提升新陳代謝,加速脂肪燃燒。秋葵和綠茶還含有抗氧化劑,能調節血糖水平,防止餐後血糖飆升,減少脂肪堆積的問題。想試試飲用秋葵綠茶瘦身的人士,趕快記下以下超簡單的製作方法!
材料:
- 新鮮秋葵
- 清水
- 綠茶茶包
- 檸檬片
步驟一:清洗秋葵
將秋葵清洗乾淨,去除頭尾部分。確保沒有任何污垢或農藥殘留,然後將秋葵切成小片,放入鍋中。秋葵切片可以增加表面積,更容易釋放出營養成分。
步驟二:煮沸秋葵
在鍋中加入適量清水,煮沸後轉小火煮10分鐘,秋葵在熬煮過程中,纖維和營養成分會溶解在水中。
步驟三:加入綠茶茶葉
在煮沸秋葵後,加入綠茶茶包。綠茶中的抗氧化劑有助提升減肥效果,並增加綠茶茶香。將煮好的秋葵綠茶過濾,只保留茶水,最後可加入檸檬片增添風味。
建議每日早上空腹飲用秋葵綠茶,有助促進腸胃蠕動,更可讓秋葵綠茶的營養成分更快被吸收,達到體重控制效果。
3款簡易秋葵減肥食譜
秋葵不僅營養豐富,還能輕鬆融入日常飲食中。以下是3款簡易的秋葵減肥食譜,既美味又有助於減肥,絕對是忙碌的OL帶飯之選!
秋葵炒牛肉
牛肉富含蛋白質,能增加飽腹感並增加肌肉量,配搭秋葵一同炒成餸菜,不但美味,還能提供豐富的膳食纖維和維生素,這道菜式合有蛋白質、膳食纖維、健康脂肪,是健身人士的理想選擇。
秋葵沙律
炎夏時清爽的秋葵沙律絕對是降溫之選!將秋葵切片之後,與各種新鮮蔬菜,例如蕃茄、小黃瓜、生菜混合,再加入橄欖油和檸檬汁調味,即可製成清爽的沙律。秋葵沙律既低熱量,又有高含量纖維,在餐前食用能有效增加飽肚感,減少過量攝入主食。
秋葵湯
將秋葵製成湯品一樣很受減肥人士歡迎!首先將秋葵切段,與雞肉、豆腐和胡蘿蔔、蘑菇一起煮成湯,不僅營養豐富,還含有大量蛋白質和膳食纖維,而且熱量十分低,非常適合作為晚餐,既能滿足食慾,又不用擔心會增加體重。
吃秋葵減肥要注意甚麼地方?
雖然秋葵具有多種減肥和健康益處,但在食用時仍需注意一些事項,以免對身體造成不良影響。
1. 不要過量攝取
雖然秋葵富含膳食纖維和營養成分,但過量食用可能導致腸胃不適,如腹瀉、腹脹等。建議每天攝取適量秋葵即可,否則可能會引起反效果。
2. 留意過敏反應
少數人對秋葵過敏,食用後可能出現皮膚痕癢、紅疹等症狀。如果您在吃秋葵後出現這些症狀,應立即停止食用並看醫生進行治療。
3. 小心腎結石風險
秋葵含有草酸鹽,過量攝取可能會增加患上腎結石的風險,如果是曾經有腎結石病史的人士更應該適量或避免食用秋葵,並注意多喝水,幫助排出體內的草酸鹽。
4. 不要與藥物一同服用
秋葵中的某些成分可能與藥物產生排斥作用,影響藥效。如果您正在服用藥物,建議食用秋葵前先諮詢醫生意見,避免影響藥物效用。
哪些人不適合吃秋葵減肥?
秋葵富含營養且有助於減肥,但並非所有人都適合食用,如果你屬於以下類別的人士,就未必適合吃秋葵減肥。
1. 過敏體質
對秋葵過敏的人應避免食用,因吃秋葵過敏,可能會引起皮膚痕癢、紅疹,甚至呼吸困難等症狀。
2. 腎結石患者
秋葵中的草酸鹽成分可能會加重腎結石症狀,導致結石增多。已有腎結石病史或容易患腎結石的人士,應限制秋葵攝取量,並謹記多飲水,幫助排出體內多餘的草酸鹽。
3. 消化系統敏感者
腸胃敏感或容易腹瀉的人應適量食用秋葵,由於秋葵當中含有高纖維量,可能會對消化系統造成負擔和刺激,引致腹脹、腹瀉等不適症狀。腸胃容易敏感的人士在食用秋葵時應逐漸增加攝取量,並觀察身體反應,以免引起消化不良問題。
不能接受吃秋葵減肥?
對於不喜歡秋葵口感,或擔心過量吃秋葵而導致副作用的人士,其實還可以選擇做減脂療程,去達到高效的減肥效果!今次小編為大家介紹網上大火的「減脂神器」Perfect Medical S6 溶脂修形療程!
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常見問題
飲秋葵綠茶減肥需要多久時間才見效?
一般來說,堅持飲用秋葵綠茶並配合健康飲食和適量運動,約2至4週即可見到初步減肥效果。具體效果因人而異,因為每個人的代謝率、體質、生活習慣和飲食結構都不同。有些人可能在短短一、兩星期內就能見到體重變化和身體狀態有所改善,有些人則需要更長時間才能看到顯著效果。
秋葵減肥適合哪些人群?
大部分健康人士均適合吃秋葵減肥,特別是有減重需求而且腸胃健康的人士。秋葵富含水溶性纖維和多種營養,對於需要增加纖維攝取以改善腸胃健康的人士尤其適合。經常感覺飢餓或容易暴飲暴食的人,秋葵的高飽腹感能幫助控制食慾,不過對秋葵過敏、有腎結石問題、容易腹瀉的人應避免食用。
秋葵減肥有科學依據嗎?
秋葵中的膳食纖維和抗氧化劑有助減重,能促進腸胃蠕動,幫助消化,促進體重下降,抗氧化劑成分可以中和自由基,減少體內炎症,加速新陳代謝。有研究顯示,秋葵當中的成分可以穩定血糖水平,防止胰島素過度分泌,對控制體重十分重要。
如何在日常生活中食用秋葵減肥?
建議每天可以適量飲用秋葵綠茶,並搭配均衡飲食和適量運動。確保每日三餐包含一定分量的秋葵,無論是秋葵綠茶還是其他秋葵料理皆可。另外,配合低脂、低糖的飲食習慣,避免暴飲暴食,增加運動量,例如每星期進行3次或以上的有氧運動,如跑步、游泳或瑜伽,有助提升整體減肥效果。
秋葵減肥能與其他減肥方法結合使用嗎?
秋葵減肥可與低碳飲食、間歇性斷食等方法結合使用,達到更佳的減重效果。例如在低碳飲食的基礎上,加上秋葵作為每日的蔬菜來源,增加飽腹感的同時,有助控制碳水化合物攝入。在間歇性斷食期間,秋葵綠茶可以作為一種低熱量飲品,幫助穩定血糖,減少飢餓感。