【節食減肥】一文看清節食減肥7大缺點!想瘦得健康飲食要做到5點!推薦節食減肥以外的瘦身好方法!

減肥是很多女生一世的使命,特別現今社會普遍都認同女生「瘦即是美」的觀念,誰也不想出現大肚腩胃腩肥手臂雙下巴!現今都市女性生活忙碌,更多是追求快速減肥瘦身的方法,例如是冷凍溶脂,使用爆脂機等等,還有節食減肥!聽到「節食減肥」,很多人都抱有不太好的觀感,節食減肥到底是否「一無事處」呢?節食減肥的原理是怎樣,對身體有何影響?以下這篇「節食減肥懶人包」就最適合正在減肥,纖體的女生看了!廢話不多說,接著看下去吧!

內容大綱

節食減肥法的原理

節食減肥法是屬於一種在短時間內減輕體重的極速瘦身方法,透過減少進食分量,甚至不吃食物,從而使身體燃燒原有的脂肪,使體重下降,達至瘦身的效果。正常的減肥方法,應該是控制吃進肚子的熱量跟基礎代謝率相約,再配合運動,提高一天的總消耗熱量,只要消耗的熱量比攝取的熱量多,一般體重就會慢慢下降。

而節食減肥法是對於熱量攝取的控制,每個人的每天需求熱量會根據於身高、體重、性別和活動量有所不同,以女性平均每天需要1500大卡為計,節食減肥便會攝取低於這個數字的熱量約一半,甚至到更少,一天的消耗的熱量會變成「基礎代謝率+所有活動消耗熱量)>基礎代謝率>飲食中攝取的熱量」,這是因為節食減肥法目標進行「短期而快速有成效」。

節食減肥為何初期的效果很明顯?

相信不少女生都發現,在實行節食減肥法之後的一段時間,上磅時會明顯看到體重下降,甚至快速地減掉一兩公斤。這是因為當女生進行節食減肥時,身體減少營養素的攝取,為了維持正常機能運作,便會開始消耗身體的糖類、蛋白質與脂肪,這三種物質都含有大量的水分,當它們被消耗完後,體內的水分也自然地減少了,此時體重便會下降。看似節食減肥很有效,但這只是一個短暫的效果,單單靠節食減肥的瘦身方法,在經過一段時間之後,通常就會反彈,而且對身體有不同的副作用,下文會詳細講述。

節食減肥的缺點及副作用

節食減肥有形形色色不同的方法,有些人可能選擇一天只吃一餐,或者是只吃水果,方法通常後極端,雖然的確在短時間內能看到快速減肥的效果,但同時也非常容易會為身體帶來不同程度的負面影響,甚至是影響健康,以下是長期實行節食減肥的一些副作用:

節食減肥缺點 1.只是減去身體的水分

人體有7成為水分,水分對身體的重要性不言可喻,所有細胞的活動、消化也是離不開水分,另外一些營養素,例如維生素、礦物質、醣類和蛋白質的吸收過程,也需要用到水分。而節食減肥在飢餓時消耗身體營養素時,也是首先消耗儲存在水分中的營養,因此在節食減肥的初期,減去的體重,只不過是水分,通常不是脂肪。

節食減肥缺點 2.很容易復胖

長時間實行節食減肥會使身體變成易胖體質,由於身體很害怕缺乏營養,因此一但回復正常飲食,會優先把吃下的食物轉化成為脂肪而不是糖份,從而使身體更容易地復胖。

節食減肥缺點 3.減去肌肉

在節食減肥的情況之下,由於身體為了維持正常運作,因此會先消耗身體水分中的營養素,也會保留脂肪維持生理機能,因此會分解肌肉變成脂肪以供身體緊急使用,所以節食減肥會導致肌肉量下降。減去肌肉除了會使身形變得不好看,鬆誇誇的,還會使基礎代謝率下降,導致後續的減肥愈來愈難進行。

節食減肥缺點 4.身體開啟飢餓模式

節食減肥會使身體長時間處於飢餓的情況之下,可能女生覺得捱餓沒甚麼大不了,但身體是非常之「醒目」,當處於缺乏營養和能量的時侯,便會開啟動了「飢餓模式」,為了保護身體有足夠的能量,會把基礎代謝率的降低,等於每天會消耗更多的熱量以維持生命,以至吃很少的東西,已經會肥胖,之後更會很快步入減肥的停滯期,體重怎樣也降不了。

節食減肥缺點 5.對心臟的負擔大

研究指出快速減肥,當體重快速下降時,會造成「溜溜球式效應」,體重有機會反反覆覆,突然暴升,而使用節食減肥法特別容易出現此情況,體重快速改變加重了心臟的負擔,收縮、擴張時血管有機會產生微小的裂痕,以致年齡大時患上心疾病的機會大大增加。

節食減肥缺點 6.營養不良

節食減肥意味著每天只吃極少的食物,甚至不吃,此時會使女生所需的營養成分攝取不足,例如蛋白質、纖維、鈣、鐵和維生素。如果女生長時間節食減肥,身體很容易因為營養不良而產生疲勞、頭暈和脫髮等營養不良的後遺症,甚至會導致免疫力下降、內分泌失調不同的健康問題。

節食減肥缺點 7.膠原蛋白大量流失

人體的細胞主要成分是蛋白質所組成,在節食減肥時難免會攝取不足夠的蛋白質,此時會嚴重影響身體機能。蛋白質攝取不足還會導致膠原蛋白大量的流失,使皮膚、頭髮沒有光澤和黯淡無光,而且頭髮變得脆弱易折斷。

節食減肥≠完全不吃!教你8個快速降低食慾的方法

有時女生執行節食減肥的計劃並非沒有成效,可以往往因為食慾太大的原因,導致胃口大開,食量大增,過度吸收熱量。節食減肥的方法講求食慾的控制度,如果不能好好控制食慾的話,那就會令減肥的計劃失敗!以下有8個有助你減低食慾的好方法,簡單容易執行,從此各位女生再沒有藉口暴飲暴食了吧!

快速降低食慾方法1. 飲黑咖啡

快速降低食慾方法1. 飲黑咖啡

可能有不少女生都習慣每日喝上一杯黑咖啡,其實黑咖啡也是節食減肥的好幫手!當身體出現飢餓感之後,可以喝上一杯黑咖啡,因為黑咖啡能夠提高身體新陳代謝的速度,加速燃燒脂肪,同時減少食慾,加上本身黑咖啡的熱量就十分低,所以自然就做到減低吸收、增加消耗的目標。

如果容易胃痛的人士,也可以在黑咖啡中加入適當分量的脫脂奶,口感更佳之外,亦可以減少胃部不適的機會,亦比全脂奶有更低的熱量。

快速降低食慾方法2. 換掉餐具

快速降低食慾方法2. 換掉餐具

有些大學研究指出,當食物和餐具之間的色差越大,我們的食慾就越低,因此在節食減肥期間,想有效降低食慾的話,不妨將飯碗換成藍色,因為藍色在眾多食物之中比較少見,所以使用藍色的餐具能夠減少食慾。

快速降低食慾方法3. 調理腸道

快速降低食慾方法3. 調理腸道

不少研究表明,當人體出現飢餓感時,很多時候都是腸道內的菌群作祟,並非是我們真的想吃東西。人體的腸道對於食物是有記憶功能,我們想吃東西時其實就是腸道中的菌群出現飢餓感而導致。

要調整這種情況,各位女生不妨在節食減肥期間加入吸收益生菌的計劃,市面上有些水溶性及即食的益生菌,能夠幫助調節腸道的細菌平衡,令你的腸道更加健康,那就可以減低因腸道菌群飢餓而出現的肚餓感。

快速降低食慾方法4. 以粗糧代替白米飯

快速降低食慾方法4. 以粗糧代替白米飯

在節食減肥時,不妨將主食的一半分量以粗糧代替,例如糙米飯、雜糧飯、十八穀米、蕃薯等等,粗糧比一般進食的白米飯含有更多的膳食纖維,膳食纖維遇到水分後會變得膨脹,因此可以延長飽肚感之餘,亦能夠促進腸道蠕動。同時粗糧也有效控制血糖水平,令身體更加健康。

快速降低食慾方法5. 充足睡眠

快速降低食慾方法5. 充足睡眠

你有沒有發現在熬夜後,會食慾大增,特別想吃碳水化合物呢?這是因為人體在精力不足時,會發出信號指示需要高熱量的食物補充,所以熬夜後胃口大開是十分常見。

如果想節食減肥的計劃進行得順利,就要有足夠的睡眠,以免身體內的瘦素下降,令食慾增加,吸收過多的碳水化合物及脂肪。

快速降低食慾方法6. 輕量運動

快速降低食慾方法6. 輕量運動

可能有些女生也有聽過減肥是「七分靠飲食,三分靠運動」,如果只靠節食減肥或只做運動的話,減肥的成效遠遠不會特別明顯。因此在節食減肥時,若能配合輕量運動,就可以加速身體的新陳代謝,提高燃燒脂肪的速度。

加上做運動能夠釋放多巴胺,有助緩解情緒壓力,減少因壓力過大而出現暴飲暴食的情況。

快速降低食慾方法7. 多化妝

快速降低食慾方法7. 多化妝

有化妝習慣的女生是否會覺得每次吃完東西後,要補塗唇膏十分麻煩呢?如果不想經常補塗唇膏的話,最直接的方法就是不吃東西!每個女生都想自己的妝容美美的,如果想維持唇膏美觀不脫色,減少吃東西就可以!而且還能控制食慾,減少攝取熱量,各位女生快來化上一個完美的妝容吧!

快速降低食慾方法8. 多參加社交活動

快速降低食慾方法8. 多參加社交活動

在節食減肥期間,並不一定要自己一個待著,因為自己獨自在家時,很容易會因為沉悶而不斷找零食來吃。各位想節食減肥有成效的女生,最好可以多和朋友出外走走,減少嘴饞的機會,而且更可以告訴朋友們你的節食減肥計劃,讓他們多多督促你!

正確的輕‧節食減肥應該怎樣做?節食減肥vs控制飲食

節食減肥擁有很多的壞處,女生真的不要為追求快速的減肥捱壞身體,節食減肥雖然不可行,但適當地控制飲食對減肥還是很有幫助的!節食減肥是一天只吃一餐,激烈的甚至乎是三餐都不吃,導致出現腸胃功能紊亂、各種健康問題,而控制飲食的大前提是在滿足身體基本生存需求後,以三餐定時定量,而且營養均衡為大前提,吃的分量較少,但絕對不餓肚子,是一種在減肥時經常會用到的減重方法,一起看看控制飲食的一些原則吧!

不再節食減肥!嘗試控制飲食 1.注意基礎代謝率

基礎代謝率是指女生在安靜的情況下,躺在床上甚麼也不做的時侯,維持身體器官、心跳、呼吸、肌肉動作所需要的最低身體所需熱量。在減肥時,女生需要先了解自己的基礎代謝率,千萬不要吃得過低基礎代謝率的熱量,通常控制吃進去的熱量跟基礎代謝率相約即可,再配合每週3-4次,每次30分鐘以上的有氧運動,已經有很好的消脂效果。

不再節食減肥!嘗試控制飲食 2.攝取足夠營養

正確的減肥方法不像節食減肥甚麼也不能吃,相反為免身體代謝功能下降,在減重時應該維持營養均衡,碳水化合物、內類、蔬菜水果和油脂缺一不可。但可以過注意挑選優質天然食材,而且只吃原型食物。另外烹調食材的方法也很重要,想健康減肥就要少油少調味,多吃水煮的食物,減少過多的油脂吸收。

不再節食減肥!嘗試控制飲食 3.降低澱粉的攝取

當女生攝取過多的碳水化合物而身體未能完全吸收使用,便會把澱粉轉化成脂肪在身體儲存起來,因此女生在控制飲食時,應該減少碳水化合物的攝取,多吃蛋白質和蔬果。當然不是讓女生完全不吃碳水,而是要吃優質的食物,例如蕃薯、南瓜,都是含有多種營養的優質碳水食物,不妨多吃!

不再節食減肥!嘗試控制飲食 4.進食的順序與速度

進食的速度也會影響減重效果!有沒有發現身邊的瘦子通常都吃得很慢,吃著吃著就飽了;相反肥胖的人士多數吃飯的速度都很快,而家吃得很多。吃飯速度過快時,通常大腦還未接收到「飽」的訊息,不自覺便會吃多了,以至身體發胖。因此想瘦身,不一定要節食減肥,在進食時細嚼慢嚥,便有助大腦感受飽的訊息,減低吃極也吃不飽的感覺。另外在進食時,可以先飲湯、再吃蔬菜和肉類,先提供一些飽足感之後,就可以避免不攝取過多的熱量。

不再節食減肥!嘗試控制飲食 5.睡前3小時不要吃

想要減肥,便要下定決心在睡前3小時不要進食。不少女生覺得自己的肚子空空,於是忍不住在睡前吃東西才睡覺,這樣做除了增加消化系統的負擔,還會便身體發胖!

節食減肥以外的其他選擇!低碳飲食法!

想要減肥,不只節食減肥這條道路,除了節食減肥外,還有很多更健康更有效的減肥飲食法選擇,低碳飲食法便是另一個替代節食減肥的好方法!

低碳飲食又稱為低醣飲食,原是設計給患有糖尿病或代謝緩慢的人,意思是減少飲食中碳水化合物的含量,並增加好的蛋白質和油脂攝取。低碳飲食的好處是可以透過降低醣類攝取比例,防止血糖上升,當胰島素保持穩定時,便不會經常肚子痛,避免肥胖,也不會把所攝取的能量轉化成為脂肪。

正常飲食中碳水化合物攝取量佔每天進食的食物50~60%。而在實行低碳飲食法時,每天攝取的碳水化合物控制在10~20%,大約50~150克之內。隨著實行低碳飲食,慢慢地女生會發現飯後嗜睡的情況會改善,也不會時常感到肚餓。

實行低碳飲食法的注意事項

在實行低碳飲食法時,要吃一些正確、有助於身體健康的碳水化合物,經過加工或精緻碳水化合物要避免,例如是白麵包、白米飯、曲奇和蛋糕,相反女生應該多吃富含膳食纖維的碳水化合物,例如蕃薯、薯仔和南瓜,從而獲得飽足感。還要適量補充有益身體健康的油脂,例如是橄欖油、魚油和亞麻籽油,還有肉類、海鮮和豆類等好的蛋白質20~30%。

除此之外,不可以一下子減掉過多的碳水化合物,身體未必能夠完全適應,有些人會出現頭暈、抽筋、頭痛等情況,甚至情緒也會大大受影響,變得暴躁易怒、心情低落。謹記使用任何的減肥法時,女生最重要是量力而為!

 

節食減肥以外的其他選擇!168間歇性斷食

除了節食減肥,另一種較多人討論,愈來愈受歡迎的便是「168間歇性斷食」。做法很簡單,一天內只有8小時進食,其餘16小時需要禁食,透過長時間的空腹,進一步分解脂肪,從而幫助身體減重,以及提升新陳代謝。168間歇性斷食法爆紅的原因是實行性很高,比節食減肥更容易做到,每天還有8小時可以吃東西,而且不需要刻意減低總攝取的熱量,特別適合一些高體脂,不想節食減肥又想瘦身的女生進行。

 

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節食減肥只能夠短時間讓體重下降,但絕對不是長久之計,除了很容易復胖,長遠也對身體健康有很大影響。到底有甚麼比節食減肥好健康瘦下來的方法呢?在這裡向各位女士推薦 Perfect Medical S6 溶脂修形療程,真正安全沒有副作用,讓妳輕鬆躺著瘦!

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有關節食減肥的常見問題:

1.節食減肥的原理是怎樣?

節食減肥法是屬於一種在短時間內減輕體重的極速瘦身方法,透過減少進食分量,甚至不吃食物,從而使身體燃燒原有的脂肪,使體重下降,達至瘦身的效果。正常的減肥方法,應該是控制吃進肚子的熱量跟基礎代謝率相約,再配合運動,提高一天的總消耗熱量,只要消耗的熱量比攝取的熱量多,一般體重就會慢慢下降。而節食減肥法是對於熱量攝取的控制,每個人的每天需求熱量會根據於身高、體重、性別和活動量有所不同,以女性平均每天需要1500大卡為計,節食減肥便會攝取低於這個數字的熱量約一半,甚至到更少,一天的消耗的熱量會變成「基礎代謝率+所有活動消耗熱量)>基礎代謝率>飲食中攝取的熱量」,這是因為節食減肥法目標進行「短期而快速有成效」。

2.節食減肥有甚麼缺點?

首先節食減肥只是減去身體的水分,人體在飢餓時消耗身體營養素時,是首先消耗儲存在水分中的營養,因此在節食減肥的初期,減去的體重,只不過是水分,通常不是脂肪。其於很容易復胖,長時間實行節食減肥會使身體變成易胖體質,一但回復正常飲食,會優先把吃下的食物轉化成為脂肪而不是糖份。另外節食減肥會使肌肉量減少,身體為了維持正常運作,會分解肌肉變成脂肪以供身體緊急使用,所以會導致肌肉量下降,還會使基礎代謝率下降,導致後續的減肥愈來愈難進行。另外節食減肥使身體長時間處於飢餓的情況之下,當處於缺乏營養和能量的時侯,便會開啟動了「飢餓模式」,為了保護身體有足夠的能量,會把基礎代謝率的降低,等於每天會消耗更多的熱量以維持生命,以至吃很少的東西,已經會肥胖,之後更會很快步入減肥的停滯期,體重怎樣也降不了。節食減肥開始時體重會快速下降時,變相加重了心臟的負擔,在收縮、擴張時血管有機會產生微小的裂痕,以致年齡大時患上心疾病的機會大大增加。最後是營養不良,節食減肥意味著每天只吃極少的食物,甚至不吃,此時會使女生所需的營養成分攝取不足,例如蛋白質、纖維、鈣、鐵和維生素。如果女生長時間節食減肥,身體很容易因為營養不良而產生疲勞、頭暈和脫髮等營養不良的後遺症,甚至會導致免疫力下降、內分泌失調不同的健康問題。

 

3.低碳飲食法原理是怎樣?

低碳飲食又稱為低醣飲食,原是設計給患有糖尿病或代謝緩慢的人,意思是減少飲食中碳水化合物的含量,並增加好的蛋白質和油脂攝取。低碳飲食的好處是可以透過降低醣類攝取比例,防止血糖上升,當胰島素保持穩定時,便不會經常肚子痛,避免肥胖,也不會把所攝取的能量轉化成為脂肪。正常飲食中碳水化合物攝取量佔每天進食的食物50~60%。而在實行低碳飲食法時,每天攝取的碳水化合物控制在10~20%,大約50~150克之內。隨著實行低碳飲食,慢慢地女生會發現飯後嗜睡的情況會改善,也不會時常感到肚餓。

4.實行低碳飲食法有甚麼注意事項?

在實行低碳飲食法時,要吃一些正確、有助於身體健康的碳水化合物,經過加工或精緻碳水化合物要避免,例如是白麵包、白米飯、曲奇和蛋糕,相反女生應該多吃富含膳食纖維的碳水化合物,例如蕃薯、薯仔和南瓜,從而獲得飽足感。還要適量補充有益身體健康的油脂,例如是橄欖油、魚油和亞麻籽油,還有肉類、海鮮和豆類等好的蛋白質20~30%。除此之外,不可以一下子減掉過多的碳水化合物,身體未必能夠完全適應,有些人會出現頭暈、抽筋、頭痛等情況,甚至情緒也會大大受影響,變得暴躁易怒、心情低落。謹記使用任何的減肥法時,女生最重要是量力而為!

5. 有甚麼比節食減肥更健康的減肥方法推薦?

向各位女士推薦 Perfect Medical S6溶脂修形療程,真正安全沒有副作用,讓妳輕鬆躺著瘦!

Perfect Medical S6 溶脂修形療程是一種全新的纖體治療科技,特別針對大肚腩、胃腩、腰側、臀部、小腿等難減部位的脂肪,利用高效能而且非入侵性的激光減肥儀器,將高性能的生物激光結合真空抽吸技術,當脂肪細胞接觸到脂肪細胞後會釋放脂肪酸,破壞脂肪細胞,同時真空抽吸技術就可以促進淋巴系統循環,令脂肪細胞可以加快排走。Perfect Medical S6 溶脂修形療程同時能提身體部位的「輪廓」,亦令皮膚更緊緻,避免橙皮紋的形成,在完成 Perfect Medical S6 溶脂修形療程後,是可以有效持續減少脂肪細肪,收緊腰間脂肪和緊緻原來鬆弛的肉,有效塑造出完美的體態!

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