生髮食物有多少種？究竟有甚麼食物可以令頭髮再生？脫髮、地中海、 M字額、頭髮稀疏或頭髮變幼都是不少香港人常見的生活煩惱，當中原因很多，幸而大家只要到街市或超市，即可以買到多種促進頭髮生長及防脫髮食物，當中包括蛋、肉及蔬菜。本文即為大家詳細介紹各款生頭髮食物。
脫髮問題出現的6大原因
在介紹各款有助生頭髮生的食物前，小編先簡單講解一些導致甩頭髮出現的原因。據衞生署網站所列出的資料顯示，甩頭髮原因包括以下幾點：
- 於家族史中，家人均普遍有甩頭髮的情況出現 (當中在男性身上即較為明顯，例如雄性禿)；
- 在營養吸收上，出現蛋白質及鐵質不足。又或出現飲食失調等問題，包括厭食症或暴食症，都有機會令髮質變差及受損；
- 在日常生活中，生理及心理上，遭受到強大的壓力，以致甩頭髮；
- 身體因為患上了某些疾病，例如糖尿病、貧血、甲狀腺疾病；
- 服用了某類藥物，例如抑鬱藥、關節炎藥、高劑量維他命A、薄血藥、避孕藥和高血壓藥，以致甩頭髮；
- 因為懷孕、分娩或開始進入更年期，因而令身體的荷爾蒙在分泌時，出現了變化，導致女性脫髮。
- 產後脫髮
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生髮食物 8大類別必需吃
了解過脫髮原因後，接下來即介紹多款生髮食物，但重點是這些食物均需含有有助頭髮生長，防止脫髮的營養，當中包括：鐵質、鋅、胡蘿蔔素、維他命C、維他命D、維他命E、Omega-3及蛋白質：
1. 含鐵質的生髮食物：生蠔
要令頭髮再生，食物必需含有豐富的鐵質及鋅。當中，鐵質可以製造出大量的紅血球，繼而令血液可將不同營養帶給頭髮細胞，促進頭髮的生長。生蠔、蝦、三文魚及瘦牛肉，均含有豐富的鐵質。
2. 含鋅的生髮食物：花生
至於鋅，它同樣亦可以幫助頭髮生長，同時亦可以有助減低脫髮的風險。在眾多食物中，亦以蠔含有豐富的鋅。其他含鋅的食物包括有花生、腰果、芝士及牛奶。
3. 含胡蘿蔔素的增髮食物：紅蘿蔔
鐵質及鋅以外，胡蘿蔔素亦對頭髮生長非常重要。原因是胡蘿蔔素可在人體內，轉化成維他命A，減低甩髮的機會。至於含有豐富胡蘿蔔素的食物，當然是首選紅蘿蔔，其他則包括有蕃薯、菠菜和哈密瓜。但大家需注意，維他命A雖有助減少頭髮脫落的機會，但如果過量吸收，亦可以引致出現頭髮脫落、頭髮變幼的問題。
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4. 含維他命C的生頭髮食物：士多啤梨
要生頭髮，維他命C亦都是人體必須吸收的養分，原因是它含有豐富的抗氧化營養素，有助保護毛囊免受到傷害，防止頭髮細胞老化。含有豐富維他命C的食物包括有橙、西蘭花、蘋果及士多啤梨。
5. 含維他命D的生髮食物：蛋黃
維他命D能刺激毛囊生長，補充頭皮養分。不同的頭皮問題，如頭皮發炎、頭皮濕疹等受感染 / 受損情況、脂溢性脫髮，均可以導致脫髮問題。所以要生頭髮，就一定要注意維他命D的吸收。含有豐富維他命D的食物包括有：三文魚、吞拿魚、蛋黃、肝臟等等。
6. 含維他命E助頭髮增長的食物：菠菜
維他命E是抗氧化劑的一種，可助防止脫髮的同時，亦可以促進頭髮生長。含有豐富維他命E的食物包括有菠菜、杏仁、芝麻或栗米。
7. 含Omega-3的生髮食物：三文魚
要防止落髮問題嚴重，並促進頭髮生長，Omega-3亦是一個不可缺少的營養。含有Omega-3的食物包括有三文魚、黃豆、亞麻籽及奇亞籽。
8. 含蛋白質的增髮食物：雞蛋
頭髮的生長，極需要吸收大量的蛋白質，所以在日常飲食中，吸收大量的蛋白質，亦是一個不可忽視的細節。哪類食物含有豐富的蛋白質？相信大家一定會答是雞蛋。但其實在雞蛋以外，大家亦可以透過進食三文魚、雞胸，或飲用牛奶去吸收蛋白質。不過大家要注意，雞蛋的吃法也有講究，雞蛋要避免生食，因為生蛋入面有一種抗生物素，會阻礙到生物素的吸收，反而會讓頭髮無法攝取到營養，還有機會愈吃雞蛋，掉髮愈嚴重呢！
| 營養類別 | 食物種類 |
|---|---|
| 鐵質 | 生蠔、蝦、三文魚、瘦牛肉 |
| 鋅 | 花生、腰果、芝士、牛奶 |
| 胡蘿蔔素 | 紅蘿蔔、蕃薯、菠菜、哈密瓜 |
| 維他命C | 橙、西蘭花、蘋果、士多啤梨 |
| 維他命D | 三文魚、吞拿魚、蛋黃、肝臟 |
| 維他命E | 菠菜、杏仁、芝麻、栗米 |
| Omega-3 | 三文魚、黃豆、阿麻籽、奇亞籽 |
| 蛋白質 | 雞蛋、三文魚、雞胸、牛奶 |
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當然，除了透過飲食吸收營養外，亦可以配合生髮中心提供的專業生髮療程，如醫學軟激光生髮治療，解決脫髮問題的煩惱。目的是達到止脫、激活及重生，擺脫M字額及地中海！
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生髮食物及解救脫髮常見問題
👩🦲 有何因素令到脫髮問題出現呢?
脫髮問題出現的原因很多，除了涉及家族遺傳之外，亦可能因為身體患病、受到藥物影響、身心遭到巨大的壓力、荷爾蒙在分泌時出現了變化及在營養吸收上欠缺了蛋白質及鐵質。
🍲 如何促進生髮?有哪一類生頭髮食物?
生髮食物種類很多，且亦可在一般超市或街市輕易購買得到，當中包括有三文魚、吞拿魚、蛋黃、黃豆、雞胸，或飲用牛奶等等。
🥘 生頭髮食物一般有何共通點呢?
一般生頭髮的食物均具備了以下8種營養素，分別為鐵質、鋅、胡蘿蔔素、維他命C、維他命D、維他命E、Omega-3及蛋白質等等。
🥜 鋅食物為何有助生頭髮呢?
鋅對於頭髮組織的生長，與及修復均非常重要，而脫髮就是身體缺少鋅的常見症狀。事實上，亦已經有研究證明，只要適量補充鋅，便可以有效減少因缺少鋅，而引起的脫髮問題。
💊 脫髮治療是甚麼?它們的生髮方法是甚麼?
現時市場上有脫髮治療機構有不同生髮方法，會利用儀器及營養液配合治療。例如 髮神 Perfect Hair 的醫療級軟激光生髮療程，利用軟激光穿透毛囊，再配合生髮營養液，刺激頭髮毛囊生長，以增加整個毛囊區的血液循環，強化頭皮及頭髮健康。
